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1.备好所需食材
2.鲜虾去头去壳,剔除虾线
3.将处理好的虾仁放入,少许料酒,淀粉,鲜酱油抓匀腌制一下
4.将芦笋根部的老皮削掉
5.食材均切好待用(形状可按自己喜好决定)
6.小锅中烧沸水,放入芦笋快速焯水捞起
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